Fun­je de Can­dum­ba

Jornal de Angola - - BOM APETITE -

OFun­je de Can­dum­ba é um pra­to tí­pi­co da gas­tro­no­mia an­go­la­na mui­to apre­ci­a­do na re­gião de Ca­te­te, na pro­vín­cia de Lu­an­da. É con­fec­ci­o­na­do com fa­ri­nha de ba­ta­ta do­ce e acom­pa­nha as­sa­dos ou gui­sa­dos de car­ne ou pei­xe, com o res­pec­ti­vo mo­lho.

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