EL PO­TEN­CIAL DE SUDAFRICA

Clarin - Revista Rural - - Maquinaria -

Pa­ra­los fa­bri­can­tes de ma­qui­na­ria agrí­co­la na­cio­nal, Su­dá­fri­ca es un mer­ca­do in­tere­san­te. Al mo­men­to de eva­luar su per­fil pro­duc­ti­vo, Su­dá­fri­ca es un im­por­tan­te pro­duc­tor de gi­ra­sol pa­ra acei­te co­mes­ti­ble. Tam­bién in­cur­sio­nan en la so­ja co­mo fuen­te pro­tei­ca, pe­ro de­ben re­cu­rrir a la im­por­ta­ción de ha­ri­na de so­ja argentina y acei­te co­mes­ti­ble. De ma­ne­ra pau­la­ti­na, los sud­afri­ca­nos apun­tan al au­to­abas­te­ci­mien­to: pro­du­cen po­ro­to y otras le­gum­bres y otras le­gum­bres, en pe­que­ña es­ca­la. En es­te es­ce­na­rio, los pro­fe­sio­na­les del INTA sos­tie­nen que el pa­que­te tec­no­ló­gi­co de la siembra di­rec­ta am­plia­rá y po­ten­cia­rá a es­tos pro­duc­to­res agro­pe­cua­rios. En es­te mer­ca­do, que se per­fi­la co­mo un gran con­su­mi­dor de pro­duc­tos ar­gen­ti­nos, ¿ cuál es la ma­qui­na­ria que me­jor se adap­ta a es­te pa­no­ra­ma? Las sem­bra­do­ras, que se tras­la­dan con fa­ci­li­dad y las pul­ve­ri­za­do­ras au­to­pro­pul­sa­das, que per­mi­ti­rán a los pro­duc­to­res sud­afri­ca­nos in­cre­men­tar de ma­ne­ra ve­loz y efi­cien­te su es­ca­la de tra­ba­jo. En bo­vi­nos, Su­dá­fri­ca se per­fi­la co­mo un des­ta­ca­do pro­duc­tor. Con un ro­deo de 14 mi­llo­nes de ca­be­zas, la pro­duc­ción anual de car­ne as­cien­de a 690.000 to­ne­la­das. De es­te ro­deo to­tal, 900.000 ejemplares son le­che­ros, aun­que en es­te ru­bro son im­por­ta­do­res de le­che en pol­vo. Tam­bién cuen­tan con pro­duc­cio­nes aví­co­las de car­ne y hue­vo en for­ma in­dus­trial y con un buen gra­do de adop­ción tec­no­ló­gi­ca. El cer­do tam­bién se en­cuen­tra en sus es­que­mas de tra­ba­jo, y con 1,5 mi­llo­nes de ca­be­zas, al­can­zan una pro­duc­ción de car­ne de 207.000 to­ne­la­das.

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