La política

La ganadería argentina llevaba casi dos años de una fuerte retención de vientres, pero algo comenzó a cambiar. “Se desaceleró”, dijo con precisión el experto Ignacio Iriarte en un evento esta semana. Si cuando la faena de hembras está abajo del 45% se habla de una fase de retención, que muestra interés por el negocio, los niveles de 37% de hace algo más de un año eran un claro indicador de la recuperación. Ahora, con ese número cerca del 42%, Iriarte advierte que el interés está comenzando a decaer. Los motivos -dice- hay que buscarlos en la política.