El año de un du­ro gol­pe

Clarin - Rural - - >>>UN PLANTEO DE PUNTA EN EL SUDESTE -

Es­te año, la ce­ba­da ga­nó mu­chos de los lo­tes que aban­do­nó el tri­go. Las pers­pec­ti­vas pa­ra ese ce­real eran me­jo­res por la exis­ten­cia de un mer­ca­do de­man­dan­te de ce­ba­da fo­rra­je­ra, y los rin­des, al co­mien­zo de la siem­bra, eran pro­me­te­do­res. Pe­ro lue­go se die­ron to­dos los fac­to­res que pre­dis­po­nen a la apa­ri­ción de la ra­mu­la­ria: bá­si­ca­men­te hu­me­dad y po­cas ho­ras de sol. “La en­fer­me­dad fue ex­plo­si­va y ca­si to­das las ce­ba­das del sud­es­te se vie­ron afec­ta­das. Se pro­du­ce un sal­pi­ca­do ne­cró­ti­co en las ho­jas que ter­mi­na se­can­do la plan­ta, por lo que dis­mi­nu­ye el pe­río­do de se­ca­do de los gra­nos”, ex­pli­ca Fran­co Mof­fa. Los gra­nos, por efec­to de la ra­mu­la­ria, que­dan con me­nor ca­li­bre, y en al­gu­nos ca­sos la en­fer­me­dad afec­ta el ph de los gra­nos, lo que los de­ja afue­ra de la de­man­da de las mal­te­rías.

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