Le­chón a pique

Clarin - Rural - - MERCADOS -

En la ca­te­go­ría de ca­cho­rros, ca­po­nes y hem­bras sin ser­vi­rio cio y ti­pi­fi­ca­ción, el pro­me­dio ba­jó a 6,62 $/kg (con una va­ria­ción ne­ga­ti­va de 2,8%). En ca­cho­rros, ca­po­nes y hem­bras sin ser­vi­cio con ti­pi­fi­ca­ción por ma­gro, la me­dia subió a 8,13 $/kg (con una va­ria­ción po­si­ti­va del 0,91%). Y, en los le­cho­nes li­via­nos, se des­plo­mó a 7,9 $/kg (con una va­ria­ción ne­ga­ti­va de 50,56%).

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