El te­cho de los pre­cios

Clarin - Rural - - VINCULACIÓN TECNOLÓGICA -

Pe­se a que la suba de los pre­cios en Li­niers fue de un na­da des­pre­cia­ble 5%, la desa­zón fue ge­ne­ral. Es­to se de­bió a que ese re­pun­te no guar­dó pro­por­ción al­gu­na con la caí­da de la ofer­ta.

La se­ma­na pa­sa­da, por la inac­ti­vi­dad de los fe­ria­dos, fal­ta­ron en Li­niers 7.600 va­cu­nos (29% me­nos que los pro­me­dios de los dos úl­ti­mos años). Con los fe­ria­dos del lu­nes y mar­tes y las llu­vias se su­mó otro fal­tan­te, es­ta vez de 13.200 va­cu­nos (70%).

Al jue­ves se ven­die­ron 5.513 va­cu­nos y el no­vi­llo subió sólo 6,6%, a un pro­me­dio de $ 10,04. La me­dia de no­vi­llos li­via­nos, no­vi­lli­tos, va­qui­llo­nas y ter­ne­ros subió 5,1%, a $ 11 por ki­lo.

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