El va­lor de la gen­te

Clarin - Rural - - INNOVACIÓN EN LA CADENA LECHERA -

Uno de los pro­duc­to­res que en­con­tró muy bue­nos be­ne­fi­cios en la guar­de­ría de ter­ne­ros es Ro­ber­to Go­ne­lla, de La Pla­yo­sa. Ha­ce tres años co­men­zó a lle­var hem­bras y ma­chos. Y el si­guien­te da­to ha­bla por sí so­lo: ba­ja­ron la mor­tan­dad de un 15% a un 4%. “Nos sa­ca­mos un pro­ble­ma de en­ci­ma. No po­día­mos so­lu­cio­nar ese te­ma y no en­con­trá­ba­mos la gen­te ade­cua­da”, con­tó el pro­duc­tor. “Pe­ro és­to an­da muy bien” agre­gó. Si bien él ve­nía tra­ba­jan­do con el sis­te­ma de des­te­te hi­per­pre­coz en su cam­po, no lo­gra­ba los re­sul­ta­dos es­pe­ra­dos. Pe­ro aho­ra con­fía sus 270 crías anua­les a la guar­de­ría de la es­cue­la. Di­ce que los ani­ma­les re­gre­san a su cam­po “bien pa­ra­dos” y con ex­ce­len­te sa­ni­dad. Las hem­bras con las que ini­cia­ron es­ta ex­pe­rien­cia ya es­tán en­tran­do en su pri­mer par­to. A los ma­chos los lle­van de 90 a 200 ki­los y lue­go los ven­den. Así co­mo Go­ne­lla, hay otros pro­duc­to­res cor­do­be­ses de pue­blos co­mo Ali­cia, Cin­tra, Sil­vio Pe­lli­co, Tío Pu­jío, Ba­lles­te­ros y Vi­lla Los Pa­tos, que si­guen el mis­mo ca­mino y bus­can sa­car­le pro­ve­cho a es­te sis­te­ma.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Argentina

© PressReader. All rights reserved.