Uno que cae y el otro que se afian­za

Clarin - Rural - - LA SEMANA RURAL -

An­te las di­fi­cul­ta­des en la co­mer­cia­li­za­ción del tri­go, los pro­duc­to­res bus­can alternativas pa­ra re­em­pla­zar­lo. Así, otro ce­real, la ce­ba­da, se fue ga­nan­do un lu­gar en la ro­ta­ción agrí­co­la y al­can­zó un pi­co de su­per­fi­cie sem­bra­da en el úl­ti­mo ci­clo, mien­tras el tri­go to­có el mí­ni­mo.

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