Los pla­nes

Clarin - Rural - - LA SEMANA RURAL - Lu­cas Villamil lvi­lla­mil@cla­rin.com

Bra­sil anun­ció que quie­re au­men­tar su pro­duc­ción de le­che y de car­ne un 40% en los pró­xi­mos diez años a tra­vés del Plan Más Pe­cua­ria. Sue­na pa­re­ci­do al Plan Es­tra­té­gi­co Agroa­li­men­ta­rio 2020 que se lan­zó en Ar­gen­ti­na ha­ce tres años y me­dio y que pro­nos­ti­ca­ba un cre­ci­mien­to de la pro­duc­ción na­cio­nal de lác­teos de un 77%. Has­ta aho­ra, aquí no se vio una es­tra­te­gia cla­ra pa­ra lo­grar­lo. Ha­brá que ver si los bra­si­le­ros lo ha­cen. Allí, pa­ra em­pe­zar, el ro­deo le­che­ro cre­ció 50% y la pro­duc­ti­vi­dad pro­me­dio au­men­tó un 23% en la úl­ti­ma dé­ca­da.

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