El cam­bio del cam­bio

Clarin - Rural - - ENTREVISTA A FONDO - Ser­gio Per­so­glia sper­so­glia@cla­rin.com

En los años 80, los pioneros de Aa­pre­sid fue­ron los hom­bres que die­ron el pun­ta­pié ini­cial a un cam­bio de pa­ra­dig­ma que trans­for­ma­ría la agri­cul­tu­ra ar­gen­ti­na: la siem­bra di­rec­ta. Con su pa­que­te tec­no­ló­gi­co, sim­pli­fi­có las vie­jas ta­reas de siem­bra y pro­tec­ción de los cul­ti­vos. Pe­ro, so­bre to­do, abrió las ca­be­zas de mi­les de pro­duc­to­res, que em­pe­za­ron a ver el enor­me po­ten­cial de nue­vas ma­ne­ras de tra­ba­jar, más in­te­gra­das, con gen­te y em­pre­sas es­pe­cia­li­za­das en dis­tin­tos pro­ce­sos de la ca­de­na. En de­fi­ni­ti­va, fue­ron los pioneros de un cam­bio que abrió la puer­ta a una pro­duc­ti­vi­dad des­co­no­ci­da has­ta en­ton­ces pa­ra la Ar­gen­ti­na. Allí es­tu­vie­ron Ro­ge­lio Fo­gan­te, Víc­tor Truc­co, Jor­ge Ro­mag­no­li, Ro­ber­to Pei­ret­ti, Cé­sar Be­llo­so, Ma­rio Nar­do­ne, Luis Giraudo, Tel­mo Trossero, Hu­go Ghío y He­ri Ros­so, en­tre otros. Aho­ra, con la asun­ción co­mo pre­si­den­ta de la en­ti­dad de “Pi­lu” Giraudo, se pro­du­ce el cam­bio den­tro del cam­bio. Aque­llos que re­vo­lu­cio­na­ron la agri­cul­tu­ra lo­cal de­jan su lu­gar a la nue­va ge­ne­ra­ción, que vie­ne for­ma­da en aque­llos prin­ci­pios, y que tam­bién pro­ta­go­ni­zó el des­pe­gue que ini­cia­ron los fun­da­do­res. Los “nue­vos” (las co­mi­llas se apli­can por­que no son tan nue­vos, sino que tie­nen su ex­pe­rien­cia), plan­tean sus pro­pios de­sa­fíos, tan­to ha­cia aden­tro del sec­tor co­mo ha­cia afue­ra de él, bien pro­pios de es­te tiem­po. Esos de­sa­fíos cons­ti­tu­yen, al mis­mo tiem­po, sin du­das, una opor­tu­ni­dad pa­ra es­ta nue­va ge­ne­ra­ción: la opor­tu­ni­dad de es­cri­bir, ellos tam­bién, su pro­pio lu­gar en la his­to­ria.

Víc­tor Truc­co. De San Jor­ge.

Re­ge­lio Fo­gan­te. De Mar­cos Juá­rez.

Jor­ge Ro­mag­no­li. De Mon­te Buey.

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