Ni­de­ra lo­gró cer­ti­fi­car acei­tes li­bres de TACC

Clarin - Rural - - GRANOS -

La em­pre­sa Ni­de­ra aca­ba de cer­ti­fi­car su pro­ce­so de ela­bo­ra­ción de acei­te co­mes­ti­ble li­bre de glu­ten (sin TACC) para sus mar­cas Le­gí­ti­mo y Cleo. En la Ar­gen­ti­na, la ce­lia­quía afec­ta al 1% de la po­bla­ción. Los dos pro­duc­tos son pro­ce­sa­dos en la plan­ta que Ni­de­ra tie­ne en Va­len­tín Al­si­na, pro­vin­cia de Bue­nos Ai­res. Des­de allí, la em­pre­sa re­fi­na, frac­cio­na y dis­tri­bu­ye acei­tes co­mes­ti­bles de gi­ra­sol, maíz, so­ja y mez­clas des­ti­na­das al mer­ca­do de con­su­mo ma­si­vo, tan­to en el país co­mo en el ex­te­rior.

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