Aho­ra, con nue­vas ra­zas

Mu­rray Grey y otras ra­zas bo­vi­nas es­ta­rán pre­sen­tes del 3 al 6 de mar­zo en la me­ga­mues­tra, que pro­me­te mu­cha ac­ti­vi­dad ga­na­de­ra.

Clarin - Rural - - EXPOAGRO 2015 - Ex­poa­gro

Hay nue­vas ra­zas bo­vi­nas que se su­man a la ga­na­de­ría ar­gen­ti­na y pro­me­ten apor­tar ma- yor adap­ta­ción y pro­duc­ti­vi­dad a la tra­di­cio­nal pro­duc­ción de car­ne del país. En­tre ellas es­tán Mu­rray Grey, Grey­man, Se­ne­pol, Se­ne­grey, Se­nan­gus y He­re­grey, que del 3 al 6 de mar­zo mos­tra­rán al­gu­nos de sus me­jo­res ejem­pla­res en Ex­poa­gro (es­ta­ble­ci­mien­to El Um­bral, km 214 de la Au­to­pis­ta Bue­nos Ai­res-Ro­sa­rio). En to­dos los ca­sos, se tra­ta de ani­ma­les fru­to de cru­za­mien­tos en­tre ra­zas com­ple­men­ta­rias que apor­tan man­se­dum­bre, ren­di­mien­to, ca­li­dad de car­ne y adap­ta­ción a las nue­vas reali­da­des de la ac­ti­vi­dad.

A la pre­sen­cia de es­tas nue­vas ra­zas se su­ma una se­rie de ac­ti­vi­da­des que da­rán pro­ta­go­nis­mo al sec­tor ga­na­de­ro. To­dos los días de la mues­tra, de 15 a 15,30 hs, el ve­te­ri­na­rio Al­ber­to Pran­do rea­li­za­rá la Clí­ni­ca de Se­lec­ción Fun­cio­nal de Bo­vi­nos de Car­ne, mien­tras que de 16 a 16,30, Ro­ber­to Va­ca es­ta­rá a car­go de la Clí­ni­ca de Eva­lua­ción del Tem­pe­ra­men­to de los Bo­vi­nos. El jue­ves, des­de la car­pa de con­fe­ren­cias ga­na­de­ras se rea­li­za­rá el es­pe­ra­do re­ma­te te­le­vi­sa­do de 12.000 ca­be­zas.

Otra de las no­ve­da­des que trae la edi­ción 2015 de Ex­poa­gro pa­ra el sec­tor ga­na­de­ro es mos­trar en for­ma di­ná­mi­ca el tra­ba­jo de un feed­lot. El fo­rra­je con el que se ali­men­ta­rá a es­tos ani­ma­les se­rá co­se­cha­do en los mis­mos lo­tes so­bre los que se desa­rro­lla la mues­tra.

Pe­ro la pre­sen­cia de la ac­ti­vi­dad ga­na­de­ra pro­me­te mu­cho más. Or­ga­ni­za­do por la Fe­de­ra­ción Ar­gen­ti­na de Pa­to se rea­li­za­rá en la mues­tra un tor­neo ex­hi­bi­ción en la pis­ta ecues­tre del sec­tor ga­na­de­ro. Y Pa­la­ga (Pro­duc­to­res Ar­gen­ti­nos de Lla­mas, Al­pa­cas y Gua­na­cos Aso­cia­dos) lle­va­rá a ca­bo una ex­hi­bi­ción de lla­mas y al­pa­cas, que se su­ma­rán a otras es­pe­cies, como por­ci­nos y ovi­nos, que tam­bién par­ti­ci­pa­rán de la me­ga­mues­tra.

Aus­tra­lia­na. La ra­za Mu­rray Grey sur­ge de la mu­ta­ción del An­gus ne­gro.

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