Ya se vie­ne Ca­mi­nos y Sa­bo­res

La ex­po­si­ción se rea­li­za­rá del 9 y el 12 de ju­lio en el pre­dio fe­rial de Pa­ler­mo. Ha­brá de­gus­ta­cio­nes, ta­lle­res y con­cur­sos.

Clarin - Rural - - EN LA RURAL -

Los pro­duc­to­res de los me­jo­res em­bu­ti­dos cor­do­be­ses, el chi­pá co­rren­tino y la yer­ba ma­te mi­sio­ne­ra vol­ve­rán a mos­trar sus pro­duc­tos en el mar­co de la ex­po­si­ción Ca­mi­nos y Sa­bo­res, que es­ta­rá abier­ta al pú­bli­co del 9 al 12 de ju­lio en el pre­dio fe­rial de Pa­ler­mo, en la ciu­dad de Bue­nos Ai­res.

En la fe­ria ha­brá cir­cui­tos gas­tro­nó­mi­cos que va­le la pe­na re­co­rrer con tiem­po, co­mo el ca­mino de las be­bi­das, el de los que­sos, el de las car­nes, el de la tra­di­ción, el de los acei­tes y las es­pe­cias, y el de los dul­ces, en­tre otras al­ter­na­ti­vas, pa­ra pro­bar al­fa­jo­res, dul­ce de le­che de au­tor y los más ri­cos fiam­bres y que­sos.

Pa­ra es­ta edi­ción, la nú­me­ro on­ce, se pre­pa­ró un nue­vo es­pa­cio de­no­mi­na­do “Maes­tros del Pan”, en el que es­pe­cia­lis­tas pa­na­de­ros ela­bo­ra­rán pro­duc­tos de pri­me­ra ca­li­dad, com­par­tien­do sus co­no­ci­mien­tos con el pú­bli­co.

En la Pla­za del En­cuen­tro se desa­rro­lla­rán es­pec­tácu­los que re­fle­jan las dis­tin­tas iden­ti­da­des re­gio­na­les y, ade­más, ha­brá un lu­gar que mos­tra­rá huer­tas pa­ra apren­der a pro­du­cir ver­du­ras y hor­ta­li­zas

Co­mo en ca­da edi­ción, tam­bién se rea­li­za­rá el con­cur­so “Ex­pe­rien­cias del sa­bor”, que re­co­no­ce­rá a los me­jo­res pro­duc­tos que se pre­sen­tan en la ex­po­si­ción. Ca­mi­nos y Sa­bo­res se po­drá vi­si­tar de 12 a 21.

Las de­li­cias de to­do el país, jun­tas.

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