La in­dus­tria que ex­por­ta, en ja­que

Clarin - Rural - - LA CADENA DE LA CARNE -

A pe­sar de los bue­nos au­gu­rios que pue­de ha­ber pa­ra la ac­ti­vi­dad en el fu­tu­ro, el sec­tor ex­por­ta­dor de car­ne vie­ne atra­ve­san­do una lar­ga cri­sis que -in­di­có el Con­sor­cio de Ex­por­ta­do­res de Car­nes ABC (que agru­pa a los prin­ci­pa­les fri­go­rí­fi­cos que ex­por­tan en el país)- se acen­tuó gra­ve­men­te en los úl­ti­mos tiem­pos.

“La ecua­ción co­mer­cial de las plan­tas y el pro­gra­ma fu­tu­ro de ex­por­ta­cio­nes re­sul­tan in­via­bles, en vir­tud de los con­di­cio­nan­tes que so­por­ta el sec­tor ex­por­ta­dor de car­nes hoy día. Es ne­ce­sa­rio ge­ne­rar una me­jo­ra de la com­pe­ti­ti­vi­dad del sec­tor, lo­gran­do mo­di­fi­car el ti­po de cam­bio efec­ti­vo me­dian­te la eli­mi­na­ción de las re­ten­cio­nes a la ex­por­ta­ción de car­nes”, afir­mó el ABC, que li­de­ra Ma­rio Ra­vet­tino.

Ade­más, los ex­por­ta­do­res des­ta­ca­ron que el in­cre­men­to de la eva­sión im­po­si­ti­va, sa­ni­ta­ria, pre­vi­sio­nal y am­bien­tal afec­ta di­rec­ta­men­te a la in­dus­tria or­ga­ni­za­da.

Por otra par­te, afir­ma­ron que “la ba­ja sus­tan­cial y per­ma­nen­te del pre­cio de los sub­pro­duc­tos, fun­da­men­tal­men­te el cue­ro, en ni­ve­les que su­pe­ran el 41 por cien­to (de 17 pe­sos por ki­lo en el mes de enero a 10 pe­sos en la ac­tua­li­dad), lle­va a ope­rar en ni­ve­les de pér­di­da di­rec­ta a los fri­go­rí­fi­cos ex­por­ta­do­res, lo cual no es sos­te­ni­ble”.

Es­ta di­fí­cil si­tua­ción, se­gún el con­sor­cio ABC, se su­ma a la ba­ja con­si­de­ra­ble de los pre­cios de los cor­tes cár­ni­cos en el mercado in­ter­na­cio­nal, de apro­xi­ma­da­men­te un 18 por cien­to, que se agu­di­za en los cor­tes de cuo­ta Hil­ton, cu­yo va­lor se ha re­traí­do en el trans­cur­so del año un 30%. “To­do es­to ge­ne­ra un pa­no­ra­ma in­cier­to pa­ra la ex­por­ta­ción de car­nes argentinas”, con­clu­yó, con preo­cu­pa­ción. t

Fri­go­rí­fi­cos. Las plan­tas ope­ran con fuer­tes pér­di­das. Arri­ba, Ma­rio Ra­vet­tino, del con­sor­cio ex­por­ta­dor ABC.

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