Una cría con mejor mar­gen que la so­ja

Clarin - Rural - - INTENSIFICACIÓN PRODUCTIVA -

“Nos di­mos cuen­ta que la sus­ten­ta­bi­li­dad no se lo­gra so­la­men­te con ma­ne­jos con­ser­va­cio­nis­tas pa­ra cons­truir sue­lo, sino tam­bién con pas­tu­ras y ga­na­de­ría en­ci­ma”, di­jo re­cien­te­men­te en una char­la el di­rec­tor del Pro­gra­ma de Cría Bo­vi­na In­ten­si­va Mar­tín Co­rrea Lu­na, ase­sor téc­ni­co de la agen­cia de INTA, en Ve­na­do Tuer­to. El téc­ni­co fue pio­ne­ro de es­te pro­gra­ma que arran­có ofi­cial­men­te en el año 2001 en el sur san­ta­fe­sino. Ac­tual­men­te, la fir­ma Agro­pe­cua­ria Blúa Her­ma­nos lo­gra con es­te es­que­ma ga­na­de­ro un mar­gen bru­to de 1.660 dó­la­res por hec­tá­rea de pas­tu­ra. Es­to equi­va­le a co­se­char una so­ja que rin­da 130 qq/ha (a 22 dó­la­res por quintal) y un maíz de 319 qq/ha (a 11 dó­la­res por quintal). “Ha­ce­mos es­ta ac­ti­vi­dad por­que es un ex­ce­len­te ne­go­cio y por­que nos in­tere­sa cui­dar el sue­lo, ya que es­to es la ba­se de to­da pro­duc­ción”, con­tó Mar­cos Blúa, re­pre­sen­tan­te de la fir­ma, quien ade­más ad­vier­te que, “no han de­tec­ta­do com­pac­ta­ción de sue­lo por efec­to del pi­so­teo en los ras­tro­jos”. Con­sul­ta­do so­bre si ha­bía con­tra­in­di­ca­cio­nes, Blúa di­jo que en años Ni­ña, el maíz ne­ce- si­ta una lluvia de 20-30 mi­lí­me­tros ex­tra en pre-siem­bra, “por­que pas­to­reo in­ver­nal del ras­tro­jo ba­ja la co­ber­tu­ra y dis­mi­nu­ye ca­pa­ci­dad de con­ser­var el agua. Tam­bién va­le la pe­na acla­rar que no te­ne­mos pro­ble­mas de bi­chos bo­li­ta, ba­bo­sas o ca­ra­co­les por la me­nor hu­me­dad y, sin em­bar­go, hay ex­ce­len­te ac­ti­vi­dad bio­ló­gi­ca”, sos­tu­vo.

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