Ya se vie­ne Ca­mi­nos y Sa­bo­res

Clarin - Rural - - PRIMER NIVEL -

La ex­po­si­ción Ca­mi­nos y Sa­bo­res vuel­ve es­te año con su clá­si­ca im­pron­ta: acer­car a pro­duc­to­res y con­su­mi­do­res pa­ra que vi­van un en­cuen­tro úni­co y sin in­ter­me­dia­rios. En es­ta edi­ción, que se rea­li­za­rá del 7 al 10 de ju­lio en La Ru­ral de Pa­ler­mo, cen­te­na­res de ex­po­si­to­res es­ta­rán ca­ra a ca­ra con los mi­les de vi­si­tan­tes que re­co­rren la fe­ria en bus­ca de sa­bo­res re­gio­na­les.

En el mar­co de la fe­ria se desa­rro­lla­rá el con­cur­so “Ex­pe­rien­cias del Sa­bor” que premia la ca­li­dad de los pro­duc­tos ar­te­sa­na­les. Des­de Per­ga­mino, los que­sos Don Eu­ge­nio vuel­ven con la me­ta de con­ver­tir­se en bi­cam­peo­nes. “El año pa­sa­do lo­gra­mos el pre­mio al me­jor que­so de pas­ta se­mi­du­ra”, des­ta­có Al­fre­do Truc­chia, uno de los due­ños de la em­pre­sa.

Co­mo otras py­mes del agro, Don Eu­ge­nio, que aca­ba de rea­li­zar una im­por­tan­te in­ver­sión pa­ra am­pliar su ca­pa­ci­dad de pro­duc­ción en su plan­ta de Per­ga­mino, vie­ne a la ex­po en bus­ca de nue­vos clien­tes y con­tac­tos co­mer­cia­les. “Ca­mi­nos y Sa­bo­res es una opor­tu­ni­dad ideal pa­ra que más gen­te co­noz­ca nues­tros que­sos”, ase­gu­ró Truc­chia.

Pi­ca­di­ta. El stand de Don Eu­ge­nio.

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