Ca­sa­ñas, al ti­món del pro­gra­ma Cam­bio Ru­ral

Clarin - Rural - - ACTUALIDAD -

Con el ob­je­ti­vo de achi­car la bre­cha tec­no­ló­gi­ca en­tre los pe­que­ños pro­duc­to­res y los de pun­ta, Juan Ca­sa­ñas asu­mió co­mo Coor­di­na­dor del pro­gra­ma del IN­TA Cam­bio Ru­ral.

“Hay que tra­ba­jar mu­cho en las eco­no­mías re­gio­na­les, con los tam­be­ros de las zo­nas inun­da­das, y en la trans­for­ma­ción de la pro­teí­na ve­ge­tal en ani­mal pa­ra pro­mo­ver el va­lor agre­ga­do”, con­si­de­ró Ca­sa­ñas. Tam­bién re­co­no­ció que es ne­ce­sa­rio brin­dar ase­so­ra­mien­to en los te­mas co­mer­cia­les e im­po­si­ti­vos pa­ra dar­le una men­ta­li­dad más pro­fe­sio­nal al pro­duc­tor.

El pro­gra­ma se creó en 1993 y es una he­rra­mien­ta im­por­tan­te pa­ra di­na­mi­zar la pro­duc­ción agro­pe­cua­ria.

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