Jorge To­re­lli

Clarin - Rural - - RURAL -

Es mé­di­co ve­te­ri­na­rio y ge­ren­te ge­ne­ral del fri­go­rí­fi­co Mat­te­vich. Ade­más, es vi­ce­pre­si­den­te del Ins­ti­tu­to Na­cio­nal de Pro­mo­ción de Car­ne Va­cu­na (IPCVA). El es­pe­cia­lis­ta de­ta­lla a Cla­rín Ru­ral có­mo pue­de afec­tar a la Ar­gen­ti­na el es­cán­da­lo en Bra­sil por la adul­te­ra­ción de car­nes. Ade­más, ha­ce re­fe­ren­cia a la opor­tu­ni­dad que tie­ne el país de que en 2018 se pue­de du­pli­car la ex­por­ta­ción de car­ne va­cu­na al­can­zan­do las 500.000 to­ne­la­das abrien­do nue­vos mer­ca­dos que de­man­dan car­ne de ca­li­dad y for­ta­le­cien­do los ac­tua­les.

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