Ga­lle­ti­tas de miel.

Ga­lle­ti­tas irre­sis­ti­bles. Blan­ca Cot­ta pro­po­ne usar la miel pa­ra ha­cer de­li­cias ap­tas pa­ra to­do pú­bli­co. De­di­ca­das a sus lec­to­res, sus que­ri­dos “ami­gos in­vi­si­bles”.

Clarin - Viva - - Fotorrepo -

Hoy quie­ro po­le­mi­zar con Paul Va­léry, el au­tor de la fra­se Ser uno mis­mo, pe­ro… ¿y va­le la pe­na? Yo le ase­gu­ro que sí. Des­pués de so­ñar va­rios des­ti­nos, cuan­do la reali­dad me ubi­có en la co­ci­na, lo pri­me­ro que me pro­pu­se fue ten­der, a tra­vés de ella, un diá­lo­go sin­ce­ro con us­ted y mos­trar­me tal como soy. Via­jar des­de mi pe­que­ño mun­do has­ta el su­yo. Des­de mi hu­mor, mis de­li­rios, mi ex­pe­rien­cia, mis di­bu­ji­tos, des­de la vi­da. Y dialogamos a la dis­tan­cia y fui­mos te­jien­do una má­gi­ca amis­tad que aflo­ra como un río sub­te­rrá­neo emo­cio­nán­do­me has­ta las lá­gri­mas ca­da vez que me cru­zo con al­guno de mis ami­gos/as in­vi­si­bles y nos abra­za­mos en “vi­vo y en di­rec­to”. Pien­so que mis lec­to­res y yo nos iden­ti­fi­ca­mos por el gus­to por la co­ci­na y tam­bién a tra­vés de las fra­ses y re­fle­xio­nes que acos­tum­bro des­li­zar en­tre mis re­ce­tas. Gra­cias por es­tar siem­pre pre­sen­tes y que­rer­me como soy. Aho­ra les pro­pon­go que em­pe­ce­mos oc­tu­bre con una fra­se más afor­tu­na­da que la de Va­léry. Es de Bau­de­lai­re: Hay ma­ña­nas en las que uno abre la ventana y tie­ne la im­pre­sión de que el día lo es­ta­ba es­pe­ran­do. ¿Le cuen­to aho­ra las úl­ti­mas ga­lle­ti­tas de miel que in­ven­té pa­ra ir en­sa­yan­do las fa­mo­sas ga­lle­ti­tas na­vi­de­ñas? Ano­te.

CON MIS LEC­TO­RES, DIALOGAMOS A LA DIS­TAN­CIA Y TEJEMOS UNA MAGICA AMIS­TAD. ...

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