Mer­ca­do coo­pe­ra­ti­vo en la Pla­za “Do­min­go F. Sar­mien­to”

>En es­ta edi­ción es­pe­cial el Bol­són Coo­pe­ra­ti­vo ofre­ce­rá ver­du­ras de es­ta­ción, miel pu­ra y ha­ri­na in­te­gral de mo­lien­da ar­te­sa­nal.

Democracia - - Locales -

El sá­ba­do pró­xi­mo, 17 de fe­bre­ro, se rea­li­za­rá una jor­na­da es­ti­val del Mer­ca­do Coo­pe­ra­ti­vo y So­li­da­rio, en el ho­ra­rio de 8:30 a 13:30, en Pla­za Sar­mien­to, si­ta en­tre las ca­lles Si­ria y Bor­ges de nues­tra ciu­dad.

Des­de la co­mi­sión or­ga­ni­za­do­ra, se­ña­la­ron que “des­de ha­ce 6 años la Aso­cia­ción Ci­vil “Co­lec­ti­vo Jua­na Azur­duy” sos­tie­ne un pro­yec­to au­to­ges­ti­vo que tra­ba­ja pa­ra lo­grar nue­vos es­pa­cios de co­mer­cia­li­za­ción pa­ra que la eco­no­mía so­cial sea in­clui­da en el per­fil pro­duc­ti­vo y eco­nó­mi­co de nues­tra ciu­dad pro­mo­vien­do prác­ti­cas aso­cia­ti­vas y co­mu­ni­ta­rias, co­mo así tam­bién el co­mer­cio jus­to, y el con­su­mo res­pon­sa­ble”.

Des­ta­ca­ron que es­ta aso­cia­ción ci­vil pro­mue­ve “un con­su­mo com­pro­me­ti­do con su en­torno ya que cuan­do ha­ce­mos una se­lec­ción de lo que con­su­mi­mos en fun­ción de la ca­li­dad y la his­to­ria de los pro­duc­tos, los ve­ci­nos es­tán ga­ran­ti­zan­do el buen vi­vir per­so­nal y de su co­mu­ni­dad”. El Mer­ca­do es el lu­gar don­de se ge­ne­ra un es­pa­cio que pro­mue­ve cam­bios so­cia­les y pro­duc­ti­vos.

En es­ta edi­ción es­pe­cial el Bol­són Coo­pe­ra­ti­vo ofre­ce­rá ver­du­ras de es­ta­ción, miel pu­ra y ha­ri­na in­te­gral de mo­lien­da ar­te­sa­nal, una opor­tu­ni­dad pa­ra que los con­su­mi­do­res co­noz­can a otros em­pren­de­do­res que par­ti­ci­pan asi­dua­men­te del Mer­ca­do, con un cos­to de $150.

El Bol­són Coo­pe­ra­ti­vo se ven­de con an­ti­ci­pa­ción, y en fe­bre­ro pue­de re­ser­var­se des­de el mar­tes 13 al vier­nes 16 en Gral. Paz 446 en­tre las 9:30 y 14:00 hs (has­ta ago­tar stock) y se re­ti­ra el sá­ba­do en el Mer­ca­do.

En los di­fe­ren­tes pues­tos, los ve­ci­nos po­drán en­con­trar ver­du­ras y fru­tas de es­ta­ción, miel pu­ra, po­len, acei­te de oli­va, pa­ni­fi­ca­dos, ali­men­tos ve­ge­ta­ria­nos, plan­ti­nes y cac­tus, ha­ri­na in­te­gral, hue­vos de cam­po, dul­ces y con­ser­vas, re­pos­te­ría ar­te­sa­nal, li­co­res, pro­duc­tos coope­ra­ti­vos re­gio­na­les, se­mi­llas, gra­no­la-tu­rro­nes, cho­co­la­te­ría, tor­tas y ga­lle­ti­tas, ja­bo­nes ar­te­sa­na­les, etc.

Fe­chas

Las fe­chas pro­gra­ma­das pa­ra el res­to del año son: 17 de mar­zo, 14 de abril, 19 de ma­yo, 16 de ju­nio, 14 de ju­lio, 18 de agos­to, 15 de sep­tiem­bre, 20 de oc­tu­bre, 17 de no­viem­bre y 15 de di­ciem­bre.

Acom­pa­ñan a los coor­di­na­do­res, ins­ti­tu­cio­nes vin­cu­la­das al sec­tor y la pues­ta en mar­cha se lle­va a ca­bo de la mano de los co­la­bo­ra­do­res, em­pren­de­do­res y aso­cia­dos al Co­lec­ti­vo Jua­na Azur­duy, que po­nen en va­lor el desa­rro­llo de las eco­no­mías lo­ca­les, la pro­duc­ción de ali­men­tos y el tra­ba­jo ru­ral.<

>En el mer­ca­do se pue­den en­con­trar pro­duc­tos de es­ta­ción.

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