SO­MOS LO QUE CO­ME­MOS

ELLE (Argentina) - - MINIENTREVISTA - GA­BRIE­LA BABY

ELLE ¿Có­mo lle­gas­te a la de­ci­sión de ser ve­ge­ta­ria­na? A.B. No soy fa­ná­ti­ca, creo que ca­da cual tie­ne su con­tex­to y to­ma sus de­ci­sio­nes. A una per­so­na en si­tua­ción vul­ne­ra­ble no le po­dés pe­dir que cam­bie su ali­men­ta­ción. Y tam­bién hay un gra­do de con­cien­cia: hay gen­te que no tie­ne ni ga­nas ni in­te­rés en cam­biar su die­ta. En lo per­so­nal, des­pués de mu­chas char­las con mi her­mano y de mi in­ves­ti­ga­ción so­bre el te­ma, de­ci­dí ser ve­ge­ta­ria­na. Pe­ro en un país co­mo el nues­tro, no con­su­mir car­ne es pro­ble­má­ti­co: he su­fri­do bull­ying por ser ve­ge­ta­ria­na, des­de agre­sio­nes a chis­tes ma­li­cio­sos. ELLE ¿Ha­brá un cam­bio de va­lo­res en el fu­tu­ro? A.B. Ac­tual­men­te hay cier­ta con­cien­cia no só­lo con la co­mi­da, sino tam­bién con el te­ma de gé­ne­ro, de­re­chos, igual­da­des y res­pe­to. Pe­ro fal­ta un mon­tón: ni vos ni yo va­mos a ver ese mun­do por­que esos cam­bios son len­tos. Hay gen­te que tra­ba­ja mu­cho pa­ra de­jar una im­pron­ta po­si­ti­va. Qui­zá mi no­ve­la ayu­de a to­mar con­cien­cia de la cruel­dad del mun­do ac­tual.

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