LA ESEN­CIA DE LOS VI­NOS

Excelencias Gourmet - - Noticias & Eventos -

La esen­cia de los vi­nos cons­ti­tu­ye un li­bro de sin­gu­la­res ca­rac­te­rís­ti­cas. ¿Por qué? Bien, es el in­ten­to, vis­to des­de la óp­ti­ca de un cu­bano, de abor­dar el co­no­ci­mien­to del vino a tra­vés de la in­ter­ac­ción de to­dos los te­mas que, de una ma­ne­ra u otra, re­la­cio­nan y dig­ni­fi­can es­te ob­je­to de es­tu­dio, siem­pre vin­cu­la­do a la for­ma­ción del sommelier.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Argentina

© PressReader. All rights reserved.