RON CO­LLINS

Excelencias Gourmet - - Recetas -

Al­to y re­fres­can­te co­mo va­rian­te na­ti­va de los Tom Co­llins. Lle­ga a Cu­ba de la mano de cantineros nor­te­ame­ri­ca­nos que lo tro­pi­ca­li­zan.

IN­GRE­DIEN­TES

. Ha­va­na Club Añe­jo Blan­co 45 mL

. Azú­car blan­ca 1 cu­cha­ra­di­ta

. Zu­mo de li­món 15 mL

. Agua de so­da 90 mL + Hie­lo en cu­bi­tos + 1 ro­da­ja de li­món

PRE­PA­RA­CIÓN

En un va­so high­ball, mez­clar el ju­go de li­món con el azú­car has­ta que se di­lu­ya. Agre­gar el ron blan­co y com­ple­tar el va­so con agua de so­da. Re­vol­ver. Ador­nar con una ro­da­ja de li­món.

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