4 • Be­ne­gas Es­ta­te Sin­gle Vi­ne­yard Fin­ca La En­ce­rra­da 2014 / Be­ne­gas (Lu­ján de Cu­yo, Mendoza)

Fortuna - - Elementos -

Vio­le­ta ca­si ne­gro, bri­llan­te. Con cier­ta in­ten­si­dad aro­má­ti­ca ex­pre­sa un ca­rác­ter de ja­ra­be me­di­ci­nal pa­ra la tos, con sus bal­sá­mi­cos y ci­rue­las, tam­bién cier­to flo­ral. En bo­ca es de cuer­po más que me­dio, con ta­ni­nos pre­sen­tes pe­ro de bue­na ca­li­dad que mar­can el fi­nal pe­ro no obli­te­ran el dis­fru­te de un sa­bor muy go­lo­so que amal­ga­ma ci­rue­las y vio­le­tas con la vai­ni­lla y cier­to co­co del ro­ble, con fi­nal lar­go y gus­ti­llo avai­ni­lla­do en ro­jo. Vino que se agran­da al pa­sar del ol­fa­to al gus­to y ter­mi­na se­du­cien­do por com­ple­to, si bien un tiem­po de es­ti­ba per­mi­ti­rá re­don­dear sus ta­ni­nos.

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