EN JUEGO

GQ Latinoamerica - - CARTA EDITORIAL -

que­ri­do mes de agos­to, siem­pre re­la­cio­na­do con gran­des even­tos, con un al­to en el ca­mino de la co­ti­dia­ni­dad y con el aus­pi­cio­so ini­cio de la se­gun­da par­te del año, trae con­si­go, en es­te agi­ta­do 2016, la jus­ta de­por­ti­va más es­pe­ra­da por el mun­do en­te­ro. Aun­que, en es­te ca­so, la XXXI Olim­pia­da po­see un es­pe­cial sa­bor pa­ra los sud­ame­ri­ca­nos, por­que es la pri­me­ra que se ce­le­bra en ese vi­bran­te te­rri­to­rio. Y pre­ci­sa­men­te de­bi­do a que Río de Ja­nei­ro nos re­pre­sen­ta, de­ci­di­mos hon­rar su be­lle­za y ale­gría con una por­ta­da en la que la su­per­mo­de­lo Lais Ri­bei­ro (aun­que na­ci­da en Te­re­si­na, ca­pi­tal del es­ta­do de Piauí en el no­res­te de Bra­sil) ex­pre­sa con cre­ces los me­jo­res atri­bu­tos de esa mu­jer ca­rio­ca que nos ha­ce trans­pi­rar cuan­do ca­mi­na por las pla­yas de Co­pa­ca­ba­na. No en vano Lais es uno de los más ad­mi­ra­dos “án­ge­les” de Vic­to­ria’s Se­cret, ha si­do fo­to­gra­fia­da pa­ra múl­ti­ples edi­cio­nes de la re­vis­ta Vo­gue y ha si­do pro­ta­go­nis­ta de pa­sa­re­la de mo­da de mar­cas tan pres­ti­gio­sas co­mo Louis Vuit­ton, Cha­nel, Guc­ci y Dol­ce & Gab­ba­na (pá­gi­na 76). Pa­ra com­ple­tar el atrac­ti­vo de la des­pam­pa­nan­te ga­ro­ta pu­bli­ca­mos pa­ra nues­tros lec­to­res más fa­ná­ti­cos de los Olím­pi­cos (aque­llos que pro­ba­ble­men­te ten­gan sus en­tra­das ya com­pra­das pa­ra ver en vi­vo y en di­rec­to sus com­pe­ten­cias fa­vo­ri­tas), los lu­ga­res más co­ol del mo­men­to en Río: res­tau­ran­tes, ho­te­les, mu­seos y ba­res, acom­pa­ña­dos por una se­rie de da­tos cu­rio­sos que po­nen en con­tex­to el ver­da­de­ro po­der del cer­ta­men uni­ver­sal (pá­gi­na 62). Un po­der tan gran­de que, ca­si con se­gu­ri­dad, de la ob­ser­va­ción de las di­fe­ren­tes dis­ci­pli­nas olím­pi­cas, la gen­te de­ri­va­rá en una fie­bre por ha­cer de­por­te, me­jo­rar su con­di­ción fí­si­ca y, por lo tan­to, su ma­ne­ra de co­mer. Pre­vien­do ese de­seo ca­si in­cons­cien­te que se pro­du­ce al ob­ser­var el ejem­plo de fi­gu­ras atlé­ti­cas que qui­sié­ra­mos emu­lar, pre­sen­ta­mos un ar­tícu­lo es­pe­cial de­di­ca­do a “La co­mi­da del fu­tu­ro”, un sor­pren­den­te recorrido por las in­no­va­cio­nes que ya se es­tán apli­can­do pa­ra op­ti­mi­zar y adap­tar lo que in­ge­ri­mos. Des­de in­ver­na­de­ros ubi­ca­dos a 30 me­tros ba­jo tie­rra, has­ta em­pa­ques co­mes­ti­bles, el por­ve­nir de nues­tros ali­men­tos es­tá to­man­do gi­ros im­pre­de­ci­bles (pá­gi­na 52).

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