Día inaugural

El lunes, cargado de alternativas desde la tarde hasta la noche 14 horas: Acto inaugural en el Bahía Blanca Plaza Shopping.

14:30: Clase Magistral a cargo de la pastelera Estefanía Colombo. En el Bahía Blanca Plaza Shopping.

15 a 16: “World Class Travel”, a cargo de Juan Cruz Oviedo y José Barrutia. En El Dorado Speakeasy Bar (Casanova 552).

17:30: Clase Magistral a cargo del cocinero Takehiro Ohno (en el Bahía Blanca Plaza Shopping) y “Pasta sin barreras”, cargo de Máximo Sorrivas junto a CERES (en el Instituto Pedro Goyena, Viamonte 112).

19 a 21: Descorche de la línea El Peral, de Bodega Los Cerrillos. En Proyecto Brix, Roca 97.