3,3%

La Nueva - - ECONOMÍA. CON EL CAMPO -

Caí­da. La caí­da del con­su­mo de la car­ne va­cu­na en el pri­mer bi­mes­tre de es­te año, res­pec­to de igual pe­río­do de 2016, es del 3,3%. Es la misma ci­fra ne­ga­ti­va de la CAME, so­bre bie­nes y ser­vi­cios.

“Un com­pe­ti­dor co­mo Bra­sil es­tá con un pro­ble­ma y ahí po­de­mos lle­gar a ocu­par su lu­gar. Es una lec­tu­ra. En la Ar­gen­ti­na se pue­de abrir una opor­tu­ni­dad de cor­to pla­zo, pe­ro no de­be­ría­mos en­trar en ese jue­go. No­so­tros ven­de­mos car­ne de la me­jor ca­li­dad, y eso se­ría des­po­si­cio­nar­la”, ex­pli­có. Pre­mium. “Los brasileños, en el Con­gre­so Mun­dial de la Car­ne de 2016, di­je­ron que pro­veen al mun­do una car­ne que sir­ve co­mo in­gre­dien­te; que los Es­ta­dos Uni­dos apor­ta una de me­jor ca­li­dad y que la Ar­gen­ti­na, o Uru­guay, son pro­vee­do­res pre­mium”, di­jo. Ca­li­dad. “Hay que te­ner en cuen­ta que cual­quier epi­so­dio que ten­ga ca­rác­ter de frau­de,y es­te lo tie­ne, o de in­ci­den­te ali­men­ta­rio, ter­mi­na re­per­cu­tien­do ne­ga­ti­va­men­te en el con­su­mo de car­ne en ge­ne­ral. Tam­bién ha­brá una lu­pa más gran­de de nues­tros com­pra­do­res. En el lar­go pla­zo, aca­so Ar­gen­ti­na ten­ga con­se­cuen­cias”, di­jo.

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