En­sa­la­da de me­lón cro­can­te

In­gre­dien­tes (4 por­cio­nes) Pre­pa­ra­ción

La Voz del Interior - Rumbos - - Secretitos Para Que La Fruta De La Ensalada No Se -

Me­lón, 1 chi­co. Fru­tos ro­jos, 200 g. Vino blan­co dul­ce, 100 cc. Azú­car, 30 g. Pis­ta­chos, 150 g. Azú­car im­pal­pa­ble, 400 g. Man­te­ca, 50 g.

Cor­tar el me­lón en cu­bos, co­lo­car­lo en un bol jun­to al vino y el azú­car. Re­ser­var en la he­la­de­ra. En una olla fun­dir a fue­go sua­ve el

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