Cia­bat­ta de sa­la­me y que­so

In­gre­dien­tes 4 por­cio­nes Pre­pa­ra­ción

La Voz del Interior - Rumbos - - »cocina Choly Berreteaga -

Pan cia­bat­ta, 2. Le­chu­ga, 100 g. Al­baha­ca. Sa­la­me, 100 g. Que­so de má­qui­na, 100 g. Mo­rrón ro­jo, 1/2. Mo­rrón amar­ti­llo, 1/2. Que­so

rum­bos

cre­ma, 100 g. Ce­bo­lla de ver­deo, 1. Sal y pi­mien­ta, a gus­to.

Cor­tar el pan cia­bat­ta en dos y lue­go abrir­lo al me­dio. Mez­clar el que­so cre­ma con la ce­bo­lla de ver­deo bien fi­ni­ta, sal­pi­men­tar. Un­tar

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