La huer­ta to­do el año

Sem­brar en es­ta épo­ca es esen­cial pa­ra te­ner ver­du­ras en in­vierno.

La Voz del Interior - Rumbos - - Por Guillermo Grimoldi -

Sem­brar la huer­ta en mar­zo es esen­cial pa­ra te­ner ver­du­ras en in­vierno. Si no tie­ne pa­tio, pue­de uti­li­zar a mo­do de ma­ce­tas, bo­te­llas de agua mi­ne­ral cor­ta­das con agu­je­ros de dre­na­je al fon­do o un ca­jón de man­za­nas con una bol­sa de consorcio aden­tro re­lle­na con tierra. Tam­bién si las tie­ne o las pue­de com­prar, son ex­ce­len­tes las ma­ce­tas plás­ti­cas ti­po jar­di­ne­ras. Lo im­por­tan­te es te­ner bue­na tierra y al me­nos me­dio día de sol. Si tie­ne una agen­cia de INTA cer­ca, allí pue­de con­se­guir las se­mi­llas gra­tis. Por es­tos días se pue­de sem­brar acel­ga, achi­co­ria, al­cau­cil, apio, ar­ve­jas, bró­co­li, ce­bo­lla de ver­deo, ci­bou­let­te, co­li­flor, ha­bas, es­ca­ro­la, es­pi­na­ca, le­chu­ga co­lo­ra­da, pe­re­jil, pue­rro, ra­ba­ni­to, re­mo­la­cha, re­po­llo y za­naho­ria. An­tes de sem­brar le re­co­mien­do re­mo­jar las se­mi­llas en agua du­ran­te 24 ho­ras y leer aten­ta­men­te las in­di­ca­cio­nes del so­bre.

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