Otras re­ce­tas del doc­tor

La Voz del Interior - Rumbos - - Gourmet -

»Gabriel San­tán­ge­lo de­fi­nió sus la­zos con la gas­tro­no­mía cuan­do es­tu­dia­ba me­di­ci­na: pa­ra ali­ge­rar la exi­gen­cia de la uni­ver­si­dad, se des­qui­ta­ba co­ci­nan­do pa­ra los ami­gos. Aho­ra pe­dia­tra, San­tán­ge­lo aca­ba de pu­bli­car Pa­ta­go­nia, re­ce­tas de los An­des, un ex­ce­len­te li­bro don­de pre­pa­ra­cio­nes fá­ci­les de re­pro­du­cir ma­ri­dan con los in­creí­bles pai­sa­jes de nues­tro sur.

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