SAN PE­DRO DE YACOCHUYA

La Voz del Interior - Rumbos - - Rutas Del Vino -

A 6 km al nor­te de la ciu­dad, en el pa­ra­je San Pe­dro de Yacochuya, se al­za Pia­te­lli: una em­pre­sa que ya se ha­bía ins­ta­la­do en Men­do­za y aho­ra cons­tru­yó en Sal­ta una mo­der­ní­si­ma bo­de­ga. Allí, el vi­sio­na­rio Ale­jan­dro Nes­man ha­ce un to­rron­tés brio­so y com­ple­jo que se pue­de ma­ri­dar en un ex­ce­len­te res­tau­ran­te con vis­ta a los Va­lles Cal­cha­quíes (piat­te­lli­vi­ne­yards.com). Otro im­per­di­ble de es­te lu­gar es la bo­de­ga San Pe­dro de Yacochuya, im­pul­sa­da por la fa­mi­lia Et­chart y el mí­ti­co Mi­chel Ro­lland.

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