In­gre­dien­tes

La Voz del Interior - Rumbos - - Plato Del Día -

Acei­te, 4 cdas. Man­te­ca, 20 g. Ce­bo­lla gran­de, 1. Ce­bo­llas de ver­deo, 2. Ajo, 3 dien­tes. Za­naho­rias, 2. Apio, 2 blan­cos. Pan­ce­ta ahu­ma­da, 150 g. Sal­chi­cha pa­rri­lle­ra, 200 g. Po­ro­tos blan­cos, 500 g. Vino blan­co, 200 cc. Pu­ré de to­ma­tes, 1 l. Cal­do de ver­du­ras, cant. nec. Qui­noa, 200 g. Pá­pri­ka, 1 cda. Pe­re­jil pi­ca­do, 2 cdas. Sal y pi­mien­ta, a gus­to. Que­so mas­car­po­ne.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Argentina

© PressReader. All rights reserved.