Su­sa­na Bal­bo Sig­na­tu­re Rosé

La Voz del Interior - Rumbos - - Gustos Navidad Gourmet — Por Choly Berreteaga -

El mal­bec y el pi­not noir fue­ron fer­men­ta­dos con­jun­ta­men­te pa­ra dar­le vi­da a es­te rosé que pro­vie­ne del Va­lle de Uco. Un nue­vo vino fres­co y aro­má­ti­co ela­bo­ra­do “a la Pro­ven­ce”, con téc­ni­cas si­mi­la­res a las im­ple­men­ta­das pa­ra los blan­cos: co­se­cha tem­pra­na y una su­til pre­sión pa­ra al­can­zar ese ro­sa muy sua­ve.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Argentina

© PressReader. All rights reserved.