In­gre­dien­tes pa­ra la ma­sa:

La Voz del Interior - Rumbos - - Gustos Navidad Gourmet -

Le­va­du­ra de cer­ve­za, 90 g. Le­che, 100 cc. Hue­vos, 5. Azú­car, 200 g. Ex­trac­to de mal­ta, 20 g. Sal, 10 g. Esen­cia de limón. Ha­ri­na 0000, 700 g. Man­te­ca, 200 g. Pa­sas de uva, 200 g. Hi­gos gla­sea­dos, 100 g. Ce­re­zas al ma­rras­quino, 150 g. Nue­ces, 150 g. Cas­ta­ñas de Ca­jú, 150 g. Al­men­dras tos­ta­das, 150 g. Ron, 100 cc. Ga­na­che de cho­co­la­te, 300 cc.

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