El li­bro del Negro y la Sa­ra­sa

La Voz del Interior - Rumbos - - Gustos -

Fernanda Sa­ra­sa y Pa­tri­cio Negro son los res­pon­sa­bles de uno de los me­jo­res res­tau­ran­tes de nues­tro país, Sa­ra­sa­ne­gro, ubi­ca­do en la gas­tro­nó­mi­ca ciu­dad de Mar del Pla­ta. Y Co­ci­na de mar es su pri­mer li­bro: un vo­lu­men im­pe­ca­ble que reúne to­da la in­for­ma­ción ne­ce­sa­ria pa­ra apren­der, co­ci­nar y dis­fru­tar de lo me­jor del mar ar­gen­tino con una im­pron­ta per­so­nal que ha­ce ho­nor a los pro­duc­tos fres­cos.

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