TU­NU­YÁN

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En­tre la his­to­ria y el lu­jo

Si­guien­do por la mis­ma ru­ta se lle­ga a es­ta lo­ca­li­dad que al­ber­ga la his­to­ria del re­torno a la pa­tria de San Mar­tín a tra­vés de la cor­di­lle­ra, lue­go de li­be­rar Pe­rú. Es aquí don­de se con­cen­tran los hos­pe­da­jes con ma­yor ni­vel, co­mo el ho­tel Ca­sa de Uco (con pis­ci­na y spa) o el re­nom­bra­do re­sort The Vi­nes, cu­yo res­tau­ran­te Sie­te Fue­gos es­tá a car­go del fa­mo­so chef ar­gen­tino Fran­cis Mall­man. Bo­de­gas co­mo Gi­mé­nez Ri­lli ofre­cen al­muer­zos gour­met crio­llos con ca­ta de vi­nos y ho­te­les co­mo Pos­ta­les Ho­tel Bou­ti­que in­vi­tan a dis­fru­tar de un hos­pe­da­je per­so­na­li­za­do en una ha­cien­da de fin­ca aten­di­da por sus pro­pios due­ños.

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