De la In­dia a to­do el mun­do

La Voz del Interior - Rumbos - - Entrevista - El con­cep­to de la ali­men­ta­ción ayur­vé­di­ca comenzó en la In­dia ha­ce más de 5.000 años e in­cor­po­ra in­gre­dien­tes de to­do el Le­jano Orien­te.

En ca­sa

La ma­yor par­te de los in­gre­dien­tes y es­pe­cias de la co­ci­na Ayurveda se pue­den en­con­trar en tien­das na­tu­ris­tas de cual­quier ciu­dad del país.

Re­ce­tas

En la web (y en You­tu­be, en par­ti­cu­lar) abun­dan los tu­to­ria­les y las re­ce­tas para ela­bo­rar un sin­fín de pla­tos ba­sa­dos en la fi­lo­so­fía Ayurveda.

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