AC­TUA­LI­DAD. BIENVENIDOS A DOHO.

Un recorrido por el po­lo gas­tro­nó­mi­co que se en­cuen­tra en­tre las ave­ni­das Do­na­do y Holm­berg, en Cogh­lan.

Luz - - SUMARIO - <

UNA AN­TI­GUA, Y NUN­CA CONCRETADA, TRA­ZA DE AU­TO­PIS­TA SE CON­VIR­TIÓ EN UN CO­RRE­DOR DE NUE­VAS VI­VIEN­DAS Y LO­CA­LES GOURMET. ES­TÁ UBI­CA­DO SOBRE LAS CA­LLES DO­NA­DO Y HOLM­BERG (DE AHÍ SU NOM­BRE), EN­TRE VI­LLA UR­QUI­ZA Y COGH­LAN. EN ES­TA NO­TA, SUS LO­CA­LES Y SE­CRE­TOS MÁS PRE­CIA­DOS.

Pen­sa­da para unir, cru­zan­do to­da la ciu­dad, Ba­rra­cas con el Ac­ce­so Nor­te, la au­to­pis­ta 3 fue uno de los pro­yec­tos ur­ba­nos más am­bi­cio­sos y des­qui­cia­dos de la úl­ti­ma Dic­ta­du­ra Mi­li­tar. Su frus­tra­do ha­ce­dor fue Os­val­do Cac­cia­to­re, el in­ten­den­te de fac­to de la Ciu­dad por aquel en­ton­ces que só­lo pro­ce­dió a la pri­me­ra eta­pa: la ex­pro­pia­ción y de­mo­li­ción de te­rre­nos. Du­ran­te años (más de 30) esa “ci­ca­triz” des­po­bla­da mar­có el pul­so de una zo­na que re­cién ahora es­tá co­men­zan­do a to­mar otra for­ma. ¿Có­mo? A tra­vés de to­rres ba­jas de de­par­ta­men­tos (de en­tre unos y tres am­bien­tes) que en su plan­ta ba­ja al­ber­gan a los más di­ver­sos lo­ca­les gourmet. Ve­re­das an­chas, fuer­te pre­sen­cia de es­pa­cios ver­des y una ubi­ca­ción pri­vi­le­gia­da for­man par­te de un co­rre­dor, el DoHo, que va­le la pe­na co­no­cer de cer­ca. En to­tal son poco más de 10 man­za­nas, com­pren­di­das sobre las ca­lles Do­na­do y Holm­berg en­tre las ave­ni­das Con­gre­so y De Los In­cas. Se pue­den ha­cer ca­mi­nan­do, va­rian­do las pa­ra­das y pau­sas se­gún el gus­to y el ánimo y ba­jo una úni­ca con­sig­na: dis­fru­tar.

FOTOS: JO­SÉ TOLOMEI. TEX­TOS: PA­BLO STEINMANN.

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