CLÁ­SI­CO POR­TE­ÑO

Luz - - ACTUALIDAD -

En efec­to, la ca­de­na fun­da­da por Em­ma­nuel Pa­gla­yan ya se trans­for­mó en eso: en una mar­ca in­de­le­ble de la ciu­dad. És­ta, cla­ro, es su su­cur­sal más nue­va y ya es to­do un em­ble­ma del co­rre­dor, por la am­pli­tud de su sa­lón y por­que to­do es­tá a la vis­ta, des­de la co­ci­na has­ta su má­qui­na de tos­tar ca­fé. “Abri­mos es­te lo­cal en abril del año pa­sa­do. Nues­tra pro­pues­ta pa­sa por bus­car la ex­ce­len­cia del pro­duc­to y la fres­cu­ra de to­do lo que rea­li­za­mos. Ese es nues­tro gran di­fe­ren­cial: la producción pro­pia, sin con­ser­van­tes ni adi­ti­vos”, sen­ten­cia Em­ma­nuel. En ese es­tán­dar apa­re­cen sus di­ver­sas op­cio­nes de ca­fé, pe­ro tam­bién sus ju­gos, tor­tas, en­sa­la­das y ham­bur­gue­sas. Ha­ce dos me­ses ha­bi­li­ta­ron aquí tam­bién el ser­vi­cio de ce­na.

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