Muf ns ama­tri­cia­na

Mia - - COCINA ECONÓMICA -

In­gre­dien­tes pa­ra 6 uni­da­des

80 g de pan­ce­ta - 1/2 ce­bo­lla chi­ca - 8 to­ma­ti­tos cherry - 8 ho­jas de al­baha­ca - 260 g de ha­ri­na 000 - 2 cdi­tas de pol­vo pa­ra hor­near - 1 cdi­ta de bi­ca­bo­na­to de so­dio - sal y pi­mien­ta - 40 g de que­so ra­lla­do - 1 hue­vo y 1 ye­ma - 220 cc de le­che - 40 cc de acei­te Cor­tar la pan­ce­ta en ti­ri­tas y pi­car la ce­bo­lla. Reho-

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