Fi­deos al atún

Mia - - CO­CI­NA ECO­NÓ­MI­CA -

In­gre­dien­tes pa­ra 4 por­cio­nes 350 g de es­pa­gue­tis u otro ti­po de deos, a gus­to - 1 ce­bo­lla - 2 dien­tes de ajo -acei­te - 1 la­ta de to­ma­tes pe­ri­ta - 1/4 de va­so de vino blan­co - 1 la­ta de atún en acei­te - pe­re­jil pi­ca­do - sal y pi­mien­ta Pi­car la ce­bo­lla y ajos y reho­gar­los en 3 cu­cha­ra­das de acei­te has­ta que es­tén sua­ves. Agre­gar el vino, el contenido de la la­ta de to­ma­tes pi­ca­dos, sal y pi­mien­ta. Co­ci­nar 10 mi­nu­tos. Agre­gar el atún y ca­len­tar. Her­vir la pas­ta al den­te, es­cu­rrir­la y mez­clar­la con la sal­sa. Agre­gar el pe­re­jil y ser­vir.

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