La me­sa de de la pe­lí­cu­la Úl­ti­mo via­je a Las Ve­gas

Mia - - SUMARIO -

En di­ciem­bre del año pa­sa­doa­sa­do se es­tre­nó aquí El úl­ti­mo via­je a Las Ve­gas, una pe­lí­cu­la en la que el di­rec­tor Jon Tur­tel­taub se e dio el gus­to de re­unir na­da da me­nos que a Mi­chael Dou­glas, uglas, Ro­bert De Ni­ro, Mor­gan Free­man y Ke­vin Kli­ne. En plan de ar­marrmar la des­pe­di­da de sol­te­ro de unoo de ellos, es­tos cua­tro ma­du­ros se die­ro­ne­ron va­ri­va­rios gus­tos en la ciu­dad del pla­cer, in­clui­das, al­gu­nas her­mo­sas mu­je­res. Por su­pues­to, no fal­tó la me­sa gour­met de la que de­gus­ta­ron va­rios man­ja­res. A pe­di­do nues­tro, el chef Ber­trand Egi­nard, del Ho­tel In­ter Con­ti­nen­tal Bue­nos Ai­res, ob­ser­vó con de­te­ni­mien­to la es­ce­na y ar­mó es­tas re­ce­tas pa­ra dar­se un gus­to... una vez por mes y no una vez en la vi­da

bienbien. Co­lo­car un po­co de acea­cei­te de oli­va en una sar­tén y sal­tear ppor 2 mi­nu­tos. Agre­gar un po­co de vino bblan­co y de­jar co­ci­nar por un mi­nu­to más.más Co­lo­car la mous­se en re­ci­pien­tes chi­co­chic y, por en­ci­ma,

agre­gar los lan­gos­ti­nos en un pin­che de bam­bú. Se pue­de de­co­rar con una ho­jas fres­cas de rú­cu­la o bro­tes or­gá­ni­cos.

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