Ensalada ver­de

Mia - - COCINA -

In­gre­dien­tes:

1/2 plan­ta de le­chu­ga

1/2 ta­za de ger­mi­na­do de al­fal­fa

1 cu­cha­ra­da de pe­re­jil pi­ca­do

1 pe­pino gran­de

1 li­món

2 cu­cha­ra­das de acei­te de oli­va La­var las verduras. Po­ner en un bol la le­chu­ga cor­ta­da, el pe­pino pe­la­do y en ro­da­jas, el pe­re­jil pi­ca­do y el ger­mi­na­do de al­fal­fa la­va­do. Re­vol­ver muy bien to­dos los in­gre­dien­tes y ade­re­zar con el ju­go de li­món y el acei­te de oli­va.

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