En­sa­la­da tropical

Mia - - COCINA -

In­gre­dien­tes 100 g de ger­mi­na­do de so­ja. 1/2 ananá. 1/2 papaya. 5 man­za­nas. 1 me­lón. 5 na­ran­jas. Ade­re­zo: 3 yo­gu­res na­tu­ra­les. 4 cu­cha­ra­das de sal­sa de so­ja.1 cu­cha­ra­da de ju­go de li­món. 2 cu­cha­ra­das de miel. 1 piz­ca de pi­mien­ta ne­gra mo­li­da Po­ner el ger­mi­na­do de so­ja en un bol, cor­tar el ananá, las man­za­nas, la papaya y el me­lón en cua­dra­dos. Mez­clar los yo­gu­res, la sal­sa de so­ya, el ju­go de li­món y aña­dir la pi­mien­ta y la miel. Con­di­men­tar la en­sa­la­da.

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