El gas­to ca­ló­ri­co

Mia - - CALIDAD DE NUTRICIÓN -

Pa­ra de­ter­mi­nar apro­xi­ma­da­men­te el gas­to de ca­lo­rías dia­rio de ca­da uno, se pue­de usar el si­guien­te mé­to­do pa­ra lue­go ajus­tar la in­ges­ta y lo­grar man­te­ner el pe­so o ba­jar­lo:

Es­ti­má tu me­ta­bo­lis­mo ba­sal: las ca­lo­rías que ne­ce­si­ta tu cuer­po pa­ra per­ma­ne­cer vi­vo, ron­da las 22 kcal por ki­lo de pe­so cor­po­ral en mu­je­res y las 24 kcal en hom­bres.

Es­ti­má tu ni­vel de ac­ti­vi­dad: Ocu­pa­ción inac­ti­va o se­den­ta­ria: ca­si to­do el día sen­ta­do. Fac­tor1,2 Ba­ja ac­ti­vi­dad: an­das o ha­ces ejer­ci­cio dos ve­ces por se­ma­na. Fac­tor 1,3 Ac­ti­vi­dad mo­de­ra­da: ha­ces ejer­ci­cio tres ve­ces por se­ma­na. Fac­tor 1,5 Ac­ti­vi­dad al­ta: Ha­ces ejer­ci­cios más de tres ve­ces por se­ma­na. Fac­tor 1,7 Ac­ti­vi­dad muy ele­va­da: Ha­ces ejer­ci­cio in­ten­so ca­da día. Fac­tor 2

Mul­ti­pli­cá tu me­ta­bo­lis­mo ba­sal por el fac­tor de ac­ti­vi­dad que te co­rres­pon­da.

Por ejem­plo, una mu­jer de 60 ki­los tie­ne un me­ta­bo­lis­mo ba­sal de: 60x 22= 1.320 kcal. Si ha­ce ejer­ci­cio más de tres ve­ces por se­ma­na, ha­brá que mul­ti­pli­car el re­sul­ta­do por el fac­tor 1,7. Así, 1320 kcal x 1,7= 2.244 kcal. Esa es la ci­fra que tie­ne que que­mar dia­ria­men­te pa­ra man­te­ner su pe­so.

Pa­ra ba­jar de pe­so sa­lu­da­ble­men­te, al­gu­nos es­pe­cia­lis­tas su­gie­ren que es ne­ce­sa­rio con­su­mir un po­co más del 80% de las ca­lo­rías que gas­ta dia­ria­men­te, en to­do ca­so siem­pre en­tre el 80 y el 100 % de los re­que­ri­mien­tos ca­ló­ri­cos pa­ra evi­tar des­equi­li­brios no sa­lu­da­bles. Pa­ra la mu­jer del ejem­plo, el apor­te ener­gé­ti­co ten­drá un mí­ni­mo de 2.244 kcal pro­ve­nien­tes de una die­ta ba­lan­cea­da.

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