Tar­ta de que­so, ver­deo y pan­ce­ta

Mia - - COCINA -

In­gre­dien­tes pa­ra 6 por­cio­nes 1 ta­ja­da grue­sa de pan­ce­ta ahu­ma­da - 3 ce­bo­lli­tas fi­nas de ver­deo en ro­da­ji­tas - 2 hue­vos gran­des - 1/2 ta­za de cre­ma de le­che - sal y pi­mien­ta - nuez mos­ca­da - 250 g de que­so Port Sa­lut, en cu­bos - 1 dis­co de ma­sa pa­ra tar­ta Do­rar la pan­ce­ta ha­shas­ta que es­té cro­can­te. Co­ci­nar­nar la ma­sa en una ta­tar­te­ra 10 mi­nu­tos en horno ca­lien­te. Re­lle­nar con la pan­ce­ta en tro­ci­tos, el que­so, la ce­bo­lli­ta y una m mez­cla de hue­vos, cre­ma, sal, pi­mien­ta y nuez mos­ca­da. Co­ci­nar en horno mo­de­ra­do 25 mi­nu­tos. Ser­vir ti­bia

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