Brow­nies

Mia - - COCINA -

Pre­ca­len­tar el horno a 175 º. De­rre­tir el cho­co­la­te y la man­te­ca. De­jar re­po­sar. Una vez fríos, mez­clar con los hue­vos, el ca­fé, la esen­cia de vai­ni­lla y el azú­car. En un re­ci­pien­te apar­te, mez­clar la ha­ri­na, el pol­vo de hor­near y la sal. Unir to­dos los in­gre­dien­tes an­te­rio­res, en­man­te­car el mol­de con las dos cu­cha­ra­das de man­te­ca y ver­ter la mez­cla. Lle­var al horno du­ran­te 30 mi­nu­tos apro­xi­ma­da­men­te o has­ta que al in­tro­du­cir la pun­ta de un cu­chi­llo sal­ga lim­pio. Una vez que el brow­nie es­té en su pun­to, de­jar en­friar to­tal­men­te y pro­ce­der a cor­tar los trián­gu­los y a de­co­rar­los con los ma­te­ria­les su­ge­ri­dos. Crear los pro­pios ár­bo­les na­vi­de­ños con es­tos de­li­cio­sos brow­nies. In­gre­dien­tes (pa­ra 20 uni­da­des) 450 g de man­te­ca más 2 cu­cha­ra­das adi­cio­na­les pa­ra en­man­te­car el mol­de. 450 g de cho­co­la­te se­mi­dul­ce. 180 g de cho­co­la­te amar­go. 6 hue­vos. 2 cu­cha­ra­das de ca­fé ins­tan­tá­neo. 2 cu­cha­ra­das de esen­cia de vai­ni­lla. 2 ta­zas de azú­car ne­gra. 1 1/ 4 de ta­za de ha­ri­na de tri­go. 1 cu­cha­ra­da de pol­vo de hor­near. 1 cu­cha­ra­di­ta de sal. co­lo­res na­vi­de­ños co­mes­ti­bles. con­fi­tes na­vi­de­ños pa­ra de­co­rar. pa­li­tos de men­ta na­vi­de­ños. co­ber­tu­ra de cho­co­la­te. 1 cor­ta­dor de ga­lle­tas me­diano en for­ma de trián­gu­lo. mol­de pa­ra hor­near

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