Sal­chi­chas de po­llo en­ro­lla­das

Mia - - COCINA -

In­gre­dien­tes (pa­ra 1 por­ción)

2 sal­chi­chas de po­llo. 2 ta­pas de em­pa­na­das de co­pe­tín. 2 ro­da­jas de que­so. 1 papa me­dia­na. sal Se­pa­rar las ta­pas de em­pa­na­da so­bre la me­sa­da y so­bre ca­da una, co­lo­car una ro­da­ja de que­so y una sal­chi­cha de po­llo. En­ro­llar. Pre­ca­len­tar al horno. Co­lo­car las sal­chi­chas so­bre una asa­de­ra pre­via­men­te acei­ta­da y hor­near has­ta que se do­ren. Pe­lar, la­var y se­car bien la papa. Cor­tar en ro­da­jas, pa­sar­la por ha­ri­na, co­lo­car­la en una asa­de­ra con acei­te y lle­var al horno. Co­ci­nar en horno fuer­te de am­bos la­dos por es­pa­cio de 25 mi­nu­tos apro­xi­ma­da­men­te. Con­di­men­tar con sal y pi­mien­ta.

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