Frit­te­lle con to­ma­te, an­choa y moz­za­re­lla

LU­NES

Mia - - CALIDAD DE EDUCACION -

In­gre­dien­tes pa­ra 4 a 6 por­cio­nes 400 g de ha­ri­na - 30 g de le­va­du­ra de cer­ve­za pren­sa­da - 1 ta­za de agua ti­bia - sal y pi­mien­ta - 1 to­ma­te gran­de y rme - 6 an­choas en acei­te - 150 g de muz­za­re­la - 1 li­tro de acei­te

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